Verdünnungswasser
Soll eine zu hohe Stammwürze exakt eingestellt werden, kann das mit abgekochtem Wasser nach folgender Formel eingestellt werden:
| Verdünnungswaser = | Ausschlagsmenge x | ( | Ist-Stammwürze | -1 | ) |
| Soll-Stammwürze | |||||

Soll eine zu hohe Stammwürze exakt eingestellt werden, kann das mit abgekochtem Wasser nach folgender Formel eingestellt werden:
| Verdünnungswaser = | Ausschlagsmenge x | ( | Ist-Stammwürze | -1 | ) |
| Soll-Stammwürze | |||||